简答题

为什么会感染噬菌体?感染了噬菌体后应采取哪些措施?

正确答案

产生噬菌体的原因是活菌体随意排放,造成噬菌体的感染源。
1、建立工厂环境清洁卫生制度
2、感染噬菌体的培养物不得带入菌种室
3、摇瓶间
4、发现噬菌体停搅拌
5、小通风,将发酵液加热到70--80℃杀死噬菌体,才可排放
6、环境用漂白粉消毒、选育抗噬菌体的菌种

答案解析

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