营养与食品卫生高级职称
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营养与食品卫生高级职称
名词解析
地方性砷中毒
正确答案
是由于某些地区居民长期从外环境中摄入过量的砷而引起的以末梢神经炎、皮肤损害和致癌作用为主要表现的一种慢性全身性疾病。
答案解析
略
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