A对
B错
采用食物频率法进行膳食调查的工作程序和注意事项是什么?
简答题查看答案
若要研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系,食物频率法的食物名单应采用被调查对象的常用食物。
判断题查看答案
定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。
判断题查看答案
案例描述:针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查,调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标?
简答题查看答案
食物频率法调查时,如果调查对象是婴幼儿,应注意在一般食物种类的基础上添加()。
单选题查看答案
设计食物频率法调查表时,应该注意的事项有()
多选题查看答案
选择食物频率法的食物时,应该选择经常食用,即食用频率高的食物作为调查的食物,对一些很少食用的则不选作调查内容。
判断题查看答案
若要调查某地区摄入食物与缺锌的关系,在设计食物频率法调查表时,应选择的食物有()
多选题查看答案
选择食物频率法的食物时,应找出被调查人群经常食用的食物种类,列出的种类越详细越好。
判断题查看答案