工程建设监理过程中质量控制的依据主要有：（　）。

A设计图纸和设计说明书 

B工程质量评定标准和施工验收规范 

C组织技术交底和图纸会审 

D业主和承建单位商定的特殊质量指标 

E自审设计图纸和设计资料