单选题

少司是指由厨师专门制作,用于菜点的()。

A棕红色基础汤

B白色基础汤

C调味汁

D浓度剂

正确答案

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答案解析

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  • 少司是指厨师专门制作的,用于菜点的()

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  • 少司是指经厨师专门制作的菜点基础汤。

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  • 少司是指经厨师专门制作的菜点基础汤。

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  • 少司是指经厨师专门制作的菜点调味汁。

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  • 少司是指经厨师专门制作的菜点调味汁。

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  • 少司是英文()的译音,指经厨师专门制作的菜点调味汁。

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  • ()是指经厨师专门制作的用于菜点调味汁。

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  • 少司是指菜点的调味汁,在我国南方习惯上被译成()。

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  • 少司是指菜点的调味汁,在我国南方习惯上被译成()

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