简答题

什么叫黄酮类化合物?主要有哪些生理功效?

正确答案

苯并-γ-吡喃酮衍生物,苯并-γ-吡喃酮又称色酮,2-位或3-位有苯基取代的色酮是一类重要植物成分的母核。2-苯基色酮称为黄酮。3-苯基色酮称为异黄酮。含有这类母核的植物成分通称为黄酮类化合物。
对心血管的作用,如葛根总黄酮及葛根素、银杏叶总黄酮等具有扩张冠状血管作用。芦丁、橙皮苷、d-儿茶素等具有降低毛细血管脆性和异常通透性作用,可用作毛细血管性出血的止血药及治疗高血压、动脉硬化的辅助药。
对VC有增效作用。2.抗菌、抗病毒、作用,如黄芩苷,木犀草素苷等。抗癌作用。3.止咳祛痰作用,如杜鹃素、甘草素和甘草苷等。4、有效的自由基清除剂,具有金属螯合作用,可影响酶和膜的活性。

答案解析

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