2011年政府工作报告指出，针对我国经济社会运行中出现的物价上涨、行业、地区城乡发展不平衡等问题，宏观经济政策的基本取向要积极稳健、审慎灵活，把积极的财政政策和适度宽松的货币政策调整为积极的财政政策和的货币政策，更加积极稳妥地处理好保持经济平稳较快发展、调整经济结构、管理通胀预期的关系，把稳定价格总水平放在更加突出的位置。

结合材料，用辩证唯物论的有关知识分析说明2011年我国宏观经济政策调整的理论依据。

结合材料，运用“求索真理的历程”有关知识分析对食品添加剂的认识过程。