《某某省旅游条例》规定，纠缠旅客购物最高可罚1万元，这种宏观调控运用的方法和手段是（）。

宏观调控的手段主要有：经济手段是宏观调控最主要的手段，主要包括经济计划和经济政策，而经济政策包括财政政策、货币政策、收入分配政策和产业政策等;法律手段主要是制定经济法规和运用经济法规;行政手段主要包括行政命令、指示、规定、指标、禁止、整顿等。题干中的条例是法的表现形式之一，一般是对特定社会关系作出的规定，这种通过制定和运行经济法规调节经济活动的手段是法律手段，运用的方法是间接调控的方法，故本题答案为AD。