类胡萝卜素含量较高的蔬菜是（）

蛋白质含量较高的蔬菜是（）。 

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蛋质含供较高的蔬菜是（）。 

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列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。

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下列蔬菜生长适宜温度相对较高的是（）。

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萝卜和胡萝卜为（）类中最重要的两种蔬菜。

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以下碳水化合物含量较低的蔬菜是（）。

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为获得较高的产量，一般要求适于生姜生长的天数达到（）。 

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芽苗类蔬菜多数属于（）蔬菜。种芽菜在适宜的温度、湿度条件下，最快的5～6天就可完成一个生长周期，最慢的也只有20天左右，平均一年可以生产（）茬，复种指数是一般蔬菜生产的10～15倍。

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芽苗类蔬菜多数属于（）蔬菜.种芽菜在适宜的温度、湿度条件下，最快的5〜6 天就可完成一个生长周期，最慢的也只有20天左右平均一年可以生产（）茬，复种指数 是一般蔬菜生产的10〜15倍。

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