单选题
A3分钟
B10分钟
C20分钟
正确答案
答案解析
略
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生的蔬菜、水果可能沾染（），生吃前应用清水浸泡10分钟再彻底洗净。
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生吃蔬菜、瓜果前应怎样处理？
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蔬菜水果浸泡十分钟，主要是为了去除（）
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清除蔬菜、水果上残留农药和其他污物，浸泡时间一般不少于（）
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细菌性痢疾主要是因为食用了不清洁的食品而引起的，如食用了被苍蝇，蟑螂等污染的食物和食具，瓜果蔬菜没有洗净生吃等。
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冰箱里的剩饭菜吃前应怎样处理？
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为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗？
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水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。
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被热水烫伤应马上脱掉衣物再用冷水浸泡伤处。
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