营养学主治医师
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营养学主治医师
单选题
作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是()
A
亚油酸
B
亚麻酸
C
α-亚麻酸
D
二十碳五烯酸
E
二十二碳六烯酸
正确答案
答案解析
亚油酸作为n-6系脂肪酸的前体可转变生成γ-亚麻酸、花生四烯酸等n-6系的长链不饱和脂肪酸。
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