单选题
A籼米粉面坯
B粳米粉面坯
C糯米粉面坯
D发酵米浆类面坯
正确答案
答案解析
略
相似试题
米浆类面坯的特性是：体积可稍大，有细小的蜂窝，口感（）适口。
单选题查看答案
发酵米浆类面坯的特性是：体积可稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口。
判断题查看答案
（）面坯的特性是：体积会稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口。
单选题查看答案
米浆类面坯的特性是：体积会稍大，有细小的蜂窝，口感黏软适口。
判断题查看答案
米浆类面坯的特性为是：体积稍大，有细小的蜂窝，口感（）
单选题查看答案
米浆类面坯的特性是：体积稍大，没有蜂窝，口感酥脆适口。
判断题查看答案
发酵米浆类面坯的特性是：（），有细小的蜂窝，口感黏软适口。
单选题查看答案
米浆类面坯特性的是：（），有细小的蜂窝，口感黏软适口。
单选题查看答案
米浆类面坯的特性是：体积会稍大，（），口感黏软适口。
单选题查看答案