单选题

随着人民生活水平的提高,膳食纤维的生理作用已越来越广泛地被人们所认识和重视。下列关于膳食纤维的说法错误的是()。

A芹菜、谷物的皮中富含膳食纤维

B多食富含膳食纤维的食品有利于减肥

C糖尿病患者应增加膳食纤维的摄入量

D膳食纤维可以很好地被人体消化吸收

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

膳食纤维是指人体不能消化的多糖类,包括纤维素、半纤维素、果胶、树胶等食物成分。其主要生理功能包括:预防便秘;控制体重,防止肥胖;降低血液中胆固醇浓度。
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