A研究分析
B制定标准
C测量比较
D控制决策
E实施执行
F评价监控
生产与运作管理的基本职能有()。
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生产运作管理有狭义和广义之分,广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理,而且包括生产运作系统的定位与设计管理,可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。()
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厨房生产运作管理是指厨房菜点的整个生产,如加工,制作过程所进行的有效,有计划,有组织,有系统的管理与控制过程。()
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生产与运作管理的基本问题不包括()
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生产与运作管理的基本问题包括()。
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生产与运作管理的基本问题包括产出要素管理、资源要素管理和()
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下列不属于生产与运作管理基本职能的是()。
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生产运营管理是对生产运作系统的设计、运行、维护与改善过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。
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在生产与运作管理中,使用反馈控制原理的控制方式是()
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