在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。

食品粉碎后，在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下，可溶性成分被过滤除去，不被消化和溶解的残渣为（）

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下列水质分析各项检验中，超过4小时仍可测定的是（）

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水质分析的一般检验项目中，有些项目要求尽快分析，有些项目要求在4小时内测定。下列各项检验中，超过4小时仍可测定的是（）

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分光光度法是卫生检验中常用的分析方法。它一般可测定的物质最低浓度为（）

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阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用，可发生生物降解，因此，水样采集后应在一定的温度下保存，并在一定时间内完成测定。要求的温度和时间分别是（）

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阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用，可发生生物降解，因此，水样采集后应在一定的温度下保存，并在一定时间内完成测定。要求的温度和时间分别是

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中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是（）

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中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是（）。

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因水体的有机污染物种类繁多，在常规分析中分别测定各种有机物的含量，需耗费大量人力和物力。所以除测定一些代表性的有机物外，还可测定一些有机污染物的综合指标，间接地反映水质有机物污染程度。下列哪几项可作为有机污染物的综合指标（）。

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