在烹调中使用广泛的肉制品培根，其英文名称为（）

培根是烹调中使用广泛的肉制品。

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培根是烹调中使用广泛的乳制品。

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“ham”常指咸肉或板肉，是烹调中使用广泛的肉制品。

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白兰地在烹调中使用不广泛。

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白兰地在烹调中使用很广泛。

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金属作为传热介质在烹调中有着广泛的用途，但也有其特殊性。金属与其他传热介质不同的是，它既作为传热介质，又作为加热容器的组成材料。

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在当代，（）是厨房中应用最为广泛的烹调器具材料。

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在当代，（）是厨房中应用最为广泛的烹调器具材料。

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广泛使用的烹调方法有哪些？

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