公卫执业助理医师
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公卫执业助理医师
单选题
副溶血性弧菌食物中毒的好发食品为()
A
青皮红肉鱼
B
海产品和盐渍食品
C
自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D
动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E
淀粉类食品、剩米饭、奶制品
正确答案
答案解析
略
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