单选题

单细胞蛋白是指()

A 由工程菌发酵生产的动物蛋白药品

B 由发酵获得的细菌合成分泌的氨基酸类代谢产物

C 通过发酵所获得的大量微生物菌体

D 微生物发酵产生的用途广泛的各种酶

正确答案

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答案解析

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