简答题

何谓不可逆抑制作用?举例说明。

正确答案

抑制剂以共价键与酶的活性中心上的必需基团结合,使酶失活,且不能用透析、超滤等方法去除,这种抑制作用称为不可逆性抑制作用。
举例:巯基酶(-SH)的抑制抑制剂:有机磷农药(敌敌畏、敌百虫、1059等)举例(酶):胆碱酯酶。

答案解析