作为营养不良的指标的蛋白质是（），血浆中含量最多的蛋白质是（）。

下列选项中，常作为评价机体蛋白质营养状况的指标是（）

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下列选项中，能可靠判断蛋白质营养不良的指标是（）

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下列选项中，能可靠评价慢性蛋白质营养不良的指标是（）

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在大运动量训练中，尿蛋白是作为运动的强度指标应用的。

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在医务监督工作中，尿蛋白可以作为评定（）的指标。

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营养不良也可表现为体重不下降，血浆蛋白水平过低或组织水肿。

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内分泌腺细胞把激素分泌到细胞外液中，属于（）形式的跨膜物质转运；血浆中脂蛋白颗粒、大分子营养物质等进入细胞的过程，属于（）形式的跨膜物质转运。

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“蛋白测量指标和免疫测量指标均下降，但人体测量指标基本正常”指的是下列哪一种营养不良？（）

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血浆中的固体物质主要是血浆蛋白，红细胞中的固体物质主要是血红蛋白。

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