单选题

水解1g挥发油中的酯类成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示()

A酸值

B碱值

C皂化值

D酯值

E极性

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

本组题考查挥发油的化学常数。皂化值:皂化1g挥发油所需氢氧化钾的毫克数。
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