单选题
A鱼、虾等海产品
B霉变食品
C淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
E自制发酵食品、臭豆腐、面酱
正确答案
答案解析
略
相似试题
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌（）。
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肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。
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肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。
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肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。肉毒毒素主要侵犯的系统是（）。
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肉毒梭菌毒素主要侵犯（）。
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肉毒梭菌产生的毒素是（）。
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