单选题
A氮平衡实验
B三头肌皮褶厚度
C血清转铁蛋白
D上臂中部周长
E肌酐/身高指数
正确答案
答案解析
血清蛋白（转铁蛋白和视黄醇结合蛋白）反应机体蛋白质营养状况。评价患者营养摄入水平和分解代谢状况的是氮平衡实验。
相似试题
可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体（97%~98%）需要量的某种营养素摄入水平是（）
单选题查看答案
可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的某种营养素摄入水平是（）；纯母乳喂养的足月产1月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素的（）
配伍题查看答案
目前评价营养状况最普遍和最重要的方法是（）
单选题查看答案
不属于患者营养状况依据的指标为（）
单选题查看答案
反映机体蛋白质营养状况的是（）
单选题查看答案
某营养素可耐受最高摄入量是指（）
单选题查看答案
在人体内嘌呤核苷酸的分解代谢终产物是（）
单选题查看答案
人体内嘌呤核苷酸分解代谢的主要终产物是（）
单选题查看答案
人体内，胞嘧啶核苷酸分解代谢的主要终产物是（）
单选题查看答案