A讲授法
B讨论法
C案例分析法
D角色扮演法
E操作示范法
简述饭店员工培训的基本方法
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下列适合于饭店普通员工的培训方法,包括()。
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饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法,原因是饭店员工()。
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简述饭店员工激励的方法。
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下列适合于饭店管理人员的培训方法,包括()。
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为使员工增强对问题的分析判断能力和解决能力,饭店常采用集体讨论方式培训员工,这种培训方法是讨论法。
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由于饭店培训对象的多层次性,故饭店培训有很多种类,按培训对象的不同层次分类,有()。
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你如果是某五星级饭店的总经理,你将用什么手段与方法让你的员工自觉和你共创"绿色饭店"?
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饭店员工流动分析的指标主要有()。
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