患者，女性，48岁，身高166cm，体重62kg。偶发性胸骨后压榨性疼痛。患者平时少有锻炼，喜欢静坐看书或电视，喜食鸡蛋及红烧肉，少吃绿蔬和水果，偶有饮酒。诊断结论：冠心病，无糖尿病。

治疗原则：
①禁烟禁酒；
②能量105-126kJ/（kg*d），防肥胖；
③脂肪≤25%；
④碳水化合物占55-60%，多含膳食纤维，限制蔗糖和果糖；
⑤蛋白质，鱼类和黄豆及其豆制品（植物固醇多，竞争性抑制）；
⑥充足的维生素和矿物质；
⑦膳食纤维每天20-25克为宜。

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治疗方案：
①应调整生活方式，改变长期久坐的习惯，多从事户外运动，如慢跑等；
②体重指数（BMI）=现体重（kg）/[身高（平方米）]，在18-23.9之间，正常，能量按126kJ/（kg*d）；
③少食红烧食品和甜食；
④蛋白质供给在1.2g/（kg*d），最好隔日吃个鸡蛋；多食蔬菜和水果。

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