在我国，大豆和豆油、豆粕之间一般存在着“100％大豆=18％豆油+（）豆粕+损耗”的关系。

在我国，大豆与豆油、豆粕之间一般存在着"100％大豆＝18％豆油＋78.5％豆粕＋3.5％损耗"的关系，因而存在三种商品之间的套利，通常有两种做法：大豆提油套利和反向大豆提油套利。（）

判断题查看答案

卖出大豆期货合约，买进豆油和豆粕期货合约为反向大豆提油套利。（）

判断题查看答案

为什么大豆、豆油、豆粕适宜进行套利交易？

简答题查看答案

大连商品交易所对黄大豆1号、黄大豆2号、豆粕、豆油、玉米合约采用____交割方式，对棕榈油和线型低密度聚乙烯合约采用交割方式。（）

单选题查看答案

大豆提油套利是大豆加工商在市场价格关系基本正常时进行的，目的是防止大豆价格突然上涨，或豆油、豆粕价格突然下跌，从而产生亏损或使已产生的亏损降至最低。（）

判断题查看答案

大豆粕蛋白质含量高，品质好，一般粗蛋白质含量约在（）之间。

填空题查看答案

转基因作物所转的基因大多使该植物具有抗病性、抗虫性、能抗除草剂或具有人们所需的特性，是否存在安全隐患，有些还不能定论。我国从（）开始，生产销售的食用大豆油、花生油，必须标明原料大豆、花生是否是转基因产品。

单选题查看答案

豆油是从大豆中提取的，主要产于我国东北各省。

判断题查看答案

我国卫生标准规定，大豆油、花生油、麻油等的酸价应（）。

填空题查看答案