填空题

()是饭店运作的终极目标,饭店追求的最高境界的评价

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  • 反映饭店企业最高追求的“立身之本”的宣言,称为( )。

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  • A饭店准备开设一间意大利餐厅,将目标市场定位于追求生活品质的城市高级白领阶层。根据饭店定价理论,该饭店应采用()定价方法。

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  • 饭店管理的目的是实现饭店的预定目标――取得一定的()。

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  • 董事会是饭店的最高管理决策机构

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  • 饭店服务的最高意识是()

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