干燥是依靠热能用（）的方法脱除物料中水分的过程
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物料干燥速度随干燥时间的延长而急剧上升。
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干燥主要是除去物料的重力水和毛细水。
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在干燥开始时，含水物料和载热的干燥介质，温度相差（），物料便从（）吸收热量，温度上升很快。
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物料中的水分含量与干燥时间的关系是什么？
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在干燥开始时，含水物料和载热的干燥介质温度相差（），物料便从（）大量吸收热量，温度上升很快。
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用直接加热干燥时，加热气体即向物料（），又带走物料中蒸发出来的（）。
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用直接加热干燥时，加热气体即向物料传热，又带走物料中蒸发出来的蒸汽。
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物料含水量高粒级细，干燥需要的热能就多，干燥设备的处理能力就大。
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