下列除哪项外，均为蛋白质具有的理化性质（）

A溶于水形成胶体溶液

B在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀

C分子量较大，无等电点

D酸水解后可得到氨基酸

E能被三氯乙酸沉淀