简答题

县级以上工商行政管理机关依法对食品经营者进行监督检查的主要内容是什么?

正确答案

(1)食品经营者是否具有《食品流通许可证》;
(2)食品经营者的经营条件发生变化,不符合经营要求的,经营者是否立即采取整改措施;有发生食品安全事故的潜在风险的,经营者是否立即停止经营活动,并向所在地县级工商行政管理机关报告;需要重新办理许可手续的,经营者是否依法办理;
(3)食品流通许可事项发生变化,经营者是否依法变更许可或者重新申请办理《食品流通许可证》;
(4)有无伪造、涂改、倒卖、出租、出借,或者以其他形式非法转让《食品流通许可证》的行为;
(5)聘用的从业人员有无身体健康证明材料;
(6)在食品贮存、运输和销售过程中有无确保食品质量和控制污染的措施;
(7)法律、法规规定的其他情形。

答案解析

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