如果餐厅的食物不干净，酒店的被褥毛巾没有经过消毒杀菌，那么顾客就会抱怨，这是质量特性中（）

餐厅服务员负责小毛巾的洗涤、消毒工作或去洗衣房领取干净的小毛巾。

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如果餐厅把满足客人的多方面需求作为追求目标的话，那么酒店管理人员和服务人员还必须研究（），他们的向往和价值观念。

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中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。

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如果酒店已没有空房，为了保持常客对自已酒店的好感和忠诚，前台必须为上门客人提供至少与几家条件想当的酒店联系，帮助客人落实住宿的地方。

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如果客人没有预订而直接到酒店前台办理住宿登记，这种客人通常被称为散客。

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餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关。

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酒店24小时服务的餐厅是（）。

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简述酒店餐厅的类型。

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酒店餐厅的表现形式有（）

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