由于奥氏体组织具有强度低、塑性好，便于塑性变形加工的特点，因此，钢材轧制和锻造多选用单一奥氏体组织温度范围内。

铬镍不锈钢又称18-8型不锈钢，由于这类钢碳含量低，而镍含量高，经热处理后，呈单相奥氏体组织，无磁性，其耐蚀性、塑性和韧性均较Cr13型不锈钢好。

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纯铝的强度很低，但塑性很高。

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鲥铝的强度很低，但塑性很高。

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屈服强度是表示材料抵抗微量塑性变形的能力。

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强度越高，塑性变形抗力越大，硬度值也越高。

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屈服强度是表示金属材料抵抗微量塑性变形的能力。

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螺栓常用的调质钢要求塑性好、变形抗力小、表面质量高。

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抗拉强度是表示金属材料抵抗最大均匀塑性变形或断裂的能力。

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对钢进行热处理的目的是为了获得细小、均匀的奥氏体组织。

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