工学
首页
学历类考试
大学
工学
填空题
()是把整粒葡萄放到一个密闭罐中,罐中充满CO
2
气体,葡萄经CO
2
浸渍后(8-20d)再进行破碎、压榨,然后按一般工艺进行酒精发酵,酿制红葡萄酒。
正确答案
CO
2
浸渍法
答案解析
略
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏