根据食用天然色素的来源分，不属于植物色素的是（）。
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食用天然色素根据结构分类，属于吡咯衍生物的色素是（）。
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食用天然色素根据结构分类，属于异戊二烯类衍生物的色素是（）。
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化学合成的食用色素包括（）。
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食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是（）。
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简述从色彩的鲜艳度、着色力、和安全性对天然食用色素与合成食用色素进行比较。
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什么合成色素？目前我国允许使用的食用合成色素有那些？它们的结构有何特点？
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下列对于食用色素描述正确的有（）
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从化学结构看，属于偶氮类色素的食用色素包括（）。
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