正确答案
⑴常用的包装材料有:纸、塑料、木材、金属、玻璃、陶瓷、复合材料
⑵包装材料的优缺点:
①纸:优点
A.原料丰富价格低
B.重量轻、可折叠
C.质地好、易印刷加工、易机械工产
D.无味、无毒、卫生
E.无污染;
缺点
A.阻隔性、耐水性差
B.强度低、湿强度低
②塑料:优点
A.轻、结实耐用
B.阻隔性好
C.化学性稳定、耐腐蚀
D.易成型加工
E.价格低;
缺点
A.耐热性不够高
B.刚性差、易变形
C.会出现发脆等老化现象
D.因添加化学剂容易起化学变化,不易做食品包装
E.不能自然分解,污染环境。
③树木:优点
A.材料易得取
B.加工较简单
C.价格低、可反复使用
D.强度大
E.可依内容物自由造型
F.耐冲击、韧性优良;
缺点
A.重量大,运输成本高
B.木材材质不均匀,会导致强度不均匀
C.木材一定会含有若干水分,对内容商品有不良影响,干燥后会收缩而变形
D.虽可再使用,但拆开费事
④金属:无锡钢罐:
优点
A.耐腐蚀性与马口铁等同或更高
B.加工成型虽逊于马口铁,但强度不变
C.涂膜密着性优于马口铁
D.价格便宜;缺点不能焊接;铝罐:
优点
A.不会有罐头臭
B.不会因硫化物的分解而造成硫化变黑
C.不会因腐蚀而着色生锈
D.比马口铁轻
E.加工适应性强
F.热传导性优良;
缺点
A.不能焊接制罐
B.强度不如马口铁、TFS(无锡钢罐);
铝箔:优点
A.有遮光性
B.断热(保温、保冷)
C.轻
D.柔软而加工适应性优良
E.离湿性(适于高度防湿包装)
F.非通气性(保香)
G.防霉、防菌、防虫
H.耐热、耐寒
I.光泽美观
J.卫生;
缺点若直接接触干酪、牛油、果汁等,表面要涂以耐腐蚀喷漆,与合成树脂积层使用
⑤玻璃:优点
A.阻隔性优良,不透气、不透湿、可加色料,有紫外线屏蔽性
B.化学稳定性优良,耐腐蚀,不污染内装物,无毒无味
C.耐压强度高,硬度高,耐热
D.能以各种规模制造,创意性极为优良
E.可回收复用、再生,不会造成污染;
缺点
A.容器自重与容量之比大
B.质脆易碎
C.能耗也较大
⑥陶瓷:优点
A.抗腐蚀能力强,能够抵抗氧化,抵抗酸碱,盐的侵蚀
B.耐火、耐热、有断热性
C.物理强度高,可以经受一定的压力而不止损,化学性能稳定,成型后不会变形;缺点
A.在外力撞击下容易破碎
B.笨重
C.尺寸精度不够高
D.不易回收。
⑦复合材料(复合材料的性能取决于组成它的基本材料,一般来讲,复合层数越多,性能越好,但成本也随之增加)