擀面杖是面点制作中最常用的一种操作工具。

（）是面点制作中常用的手工操作工具，其质量要求是结实耐用，表面光滑。

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（）是面点制作中常用的手工操作工具，其质量要求是结实耐用，表面光滑。

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基本技法是面点制作工艺中最主要的基础操作手法。

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擀是面杖工具成型的一种手法。

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面点制作中，成形工具很多，常用的有刀、面刮板。

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在面点制作中，使用最多的一种馅心是咸味馅。

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擀就是（）各种面杖工具将面坯擀制成不同形态的一种工艺手法。

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面点制作中的成型工具很多，常用的有（）印子戳子、花镊子、小剪子和其他工具。

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面点制作中的成型工具很多，常用的有模子，印子，戳子，花镊子，小剪子和其他工具。

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