简答题

真空吸料装置和螺杆泵能相互代替吗?为什么?

正确答案

真空吸料装置可用来输送高黏度或带有固体块粒的物料(果酱、番茄酱等),螺杆泵适用于输送高黏度液体食品如糖蜜、果肉、巧克力、淀粉糊等,在短距离、低高度的情况下可代替螺杆泵,但效率不高。

答案解析

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