（）参与谷胱苷肽过氧化物酶的合成，发挥抗氧化作用，保护细胞膜的结构的完整性和正常功能的发挥。
填空题查看答案
已知某蛋白是由一定数量的链内二硫键连接的两个多肽链组成的。1.00g该蛋白样品可以与25.0mg还原型谷胱甘肽（GSH，MW＝307）反应。 （a）该蛋白的最小分子量是多少？ （b）如果该蛋白的真实分子量为98240，那么每分子中含有几个二硫键？ （c）多少mg的巯基乙醇（MW＝78.0）可以与起始的1.00g该蛋白完全反应？
简答题查看答案
NADPH能维持谷胱甘肽的还原状态。
判断题查看答案
谷胱甘肽可参加体内氧化还原的基团是（）。
单选题查看答案
谷胱甘肽可参与体内的氧化还原反应，其分子中的活泼基团是（）。
单选题查看答案
维生素B2缺乏的临床表现有（）、（）、（）的炎症反应，评价该维生素营养状况的灵敏指标是测定谷胱甘肽还原酶。
填空题查看答案
正常情况下，人肾上腺髓质以一定速度分泌肾上腺素，以维持循环的血液中的10－10M浓度。为了了解该浓度的含义，计算一个深2米的圆形游泳池的直径要多大才能使1克（大约一茶匙）的肾上腺素溶解后的浓度相当于血液中的浓度？
简答题查看答案
GSH由（）和（），（）组成的。
填空题查看答案
烧还原气氛时，可以采用“提高还原介质浓度”代替“延长还原作用的时间。
判断题查看答案