餐饮消费者对餐饮产品需求总量的综合性指标是（）

餐饮企业根据消费者对产品所追求的不同利益所形成的一种市场细分方法，称之为（）细分法。

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一般来说，高档餐饮产品的需求收入弹性系数（）

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餐饮产品综合创新的终极目的是（）

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在通常餐饮消费中，顾客对价格敏感的情形是（）

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（）主要指旅游者在旅游活动中，所购买和消费的有关住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等内容的物质产品和服务。

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（）主要指旅游者在旅游活动中，所购买和消费的有关住宿、餐饮、交通、游览、娱乐等内容的物质产品和服务。

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根据餐饮需求规律，餐饮需求量与（）成负相关。

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对餐饮业业态变化具有决定性作用的因素有：经济发展水平、消费者的生活方式和就餐习惯变化、（）以及企业间竞争等情况。

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餐饮产品的载体和质量等要素的组合方式是餐饮产品的（）

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