A两臂略抬起,手腕呈“Z”型摇壶
B壶头朝外,手腕呈“S”型摇壶
C两臂略抬起,手腕呈三角型摇壶
D壶头朝外,手腕呈“Z”型摇壶
单手摇壶的操作要领是()
单选题查看答案
双手摇壶时,左手()按住壶中间过滤盖处。
品尝鸡尾酒有些什么要领?
简答题查看答案
在调酒过程中,双手握壶时,应用()
()是衡量一位调酒师实践操作水平高低的最重要标准。
专业技能是衡量一位调酒师实际操作水平高低的最重要标准。
判断题查看答案
简述矿泉水服务操作
操作台高度一般在()左右。
前吧台主要包括吧台面及操作台。
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