简答题

生物反应系统中,影响kLa的主要因素

正确答案

影响kLa的主要因素有:
(1)操作条件,如搅拌转速、通气量等;
(2)发酵罐的结构及几何参数,如体积、通气方法、搅拌叶轮结构和尺寸等;
(3)物料的物化性能,如扩散系数、表面张力、密度、黏度、培养基成分及特性等。

答案解析

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