饮食业的细菌性食物中毒中，由于嗜盐菌污染导致食物中毒的比例最大。

嗜盐菌又称（）。

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嗜盐菌又称（）

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嗜盐菌又称（）

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嗜盐菌又称（）。

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嗜盐菌又称（）。

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细菌性食物中毒是指因摄入（）或其毒素污染的食物引起的急性中毒。

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由于豆制品含有丰富的蛋白质和水分，因而在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。

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由于豆制品含有丰富的蛋白质和水分，因而在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。

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由于豆制品含有丰富的蛋白质和水分，因而在贮运、销售中极易遭细菌、霉菌污染。

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