A对
B错
铁扒带骨牛扒应该配煮土豆及时令蔬菜。
判断题查看答案
橙汁烩鸭可以配烤土豆片及时令蔬菜。
铁扒带骨牛扒适宜配（）
单选题查看答案
制作铁扒带骨牛扒的配菜有（）
制作铁扒带骨牛扒应把牛扒加热至上色并成熟。
制作铁扒带骨牛扒时用的调料有（）
制作铁扒带骨牛扒时用的原料有（）
制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、白兰地（）
制作铁扒带骨牛扒要把牛扒扒上整齐的焦纹。
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