论述食品安全检测的重要性。

食品安全质量的需求日趋严格，对于污染物法规要求的愈发严格，限量日趋低走；食品加工方式的多样化，化学产品带入食品加工的情况、食品安全突发性事件的不断出现，都要求食安检测能力进一步提高和完善。

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