多选题

下列符合殷周时期烹调内容的是()。

A学会驯养家蓄

B已知用盐调味

C出现了“市”、“肆”

D胡瓜、胡豆等西域果蔬输入

E学会了炸、煎、炒等烹调技术

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析