单选题

低温储藏是大米过夏的最有效途径,可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和()。

A色、香、味

B颜色

C气味

D香气

正确答案

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答案解析

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  • 根据多年的实践证明,低温储藏是大米过夏的(),可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。

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  • 常规储藏的大米最好是()进仓,进行干燥降温,以提高大米储藏的稳定性。

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  • 大米常规储藏是指在常温常湿条件下,适时进行()的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。

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  • 高水分大米,应码垛通风,()再进行短期保管或密闭储藏。

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