题干本题共包含 3 个小题

人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应

单选题1

基础代谢率的含义是()。

A静卧、清醒而禁食4h能量消耗

B静卧、放松而清醒时能量消耗

C静卧、放松而熟睡时能量消耗

D处于基础代谢状态下,每小时每平方米体表面积的能量消耗

E人体处于恒温条件下,平静呼吸时的能量消耗

正确答案

D

答案解析

单选题2

基础代谢测定比较困难,现用静息代谢率表示,其方法是()。

A安静状态,恒温条件下测定

B静卧、放松熟睡状态下测定

C全身休息状态,禁食4h测定

D禁食12h,静卧测定

E禁食12h放松测定

正确答案

C

答案解析

单选题3

食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的()。

A30%,4%,6%

B6%,4%,30%

C30%,6%,4%

D4%,6%,30%

E6%,30%,4%

正确答案

D

答案解析

相似试题
  • 人体能量平衡是健康的基础,能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应食物特殊动力作用又称食物热效应,选出哪组数字是按脂肪、糖类和蛋白质的热效应排列的()。

    单选题查看答案

  • 人体的能量消耗包括基础代谢、体力活动和()。

    单选题查看答案

  • 人体瘦体组织消耗的能量占基础代谢的()。

    单选题查看答案

  • 营养学上所指的人体能量消耗包括()

    单选题查看答案

  • 通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()

    单选题查看答案

  • 通过合理的膳食和科学的烹调加工,能向机体提供足够数量的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的数量平衡,以满足人体正常生理需要,保持人体健康的过程称为()。

    单选题查看答案