单选题

某卫检中心,通过凯氏定氮法测得送检豆奶粉每100g中含氮为2.0g,则该豆奶粉中粗蛋白含量为()

A10.5%

B12.5%

C15.5%

D17.5%

E19.5%

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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