菠菜蓉汤的主料是（）和菠菜等。

菠菜蓉汤的主料是布朗少司和菠菜等。

判断题查看答案

制作菠菜蓉汤的主料是牛基础汤和菠菜等。

判断题查看答案

凉拌所用的主料基本生都是植物性的原料，如蔬菜中的大白菜、洋白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、猪蹄、蒜苔、肘子、鸡腿、藕以及豆腐、粉皮等豆制品。

判断题查看答案

制作菠菜泥的主要原料是菠菜和（）等。

单选题查看答案

制作菠菜泥的主要原料是菠菜、奶油和（）等。

单选题查看答案

绿色少司的主要原料是（）、菠菜泥、蕃芫荽末、他拉根等。

单选题查看答案

胡萝卜蓉汤的汤料有胡萝卜蓉、（）、油炒面等。

单选题查看答案

菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应顺着纤维方向切成顺丝。

判断题查看答案

油菜，菠菜等蔬菜需经焯水加盐后才可切碎使用。

判断题查看答案