简答题

如何开启葡萄酒

正确答案

服务员先用洁净的餐巾把酒瓶包上,然后切掉瓶口部位的锡纸并擦干净,用开酒钻的螺旋锥转入瓶塞,将瓶塞慢慢拔出,再用餐巾将瓶口擦干净。在开瓶过程中,动作要轻,以免摆动酒瓶时将瓶底的酒渣泛起,影
响酒味,开瓶前,应持瓶向宾客展示。

答案解析

相似试题
  • 为客人服务红葡萄酒时,开启酒水后,应将瓶塞递给主人闻闻,然后将()。

    单选题查看答案

  • 如何鉴别葡萄酒的质量?

    简答题查看答案

  • 开启油箱盖前注意:()

    多选题查看答案

  • 建筑物照明通电试运行时所有()均应开启。

    填空题查看答案

  • 建筑物照明通电试运行时所有灯具均应开启。

    判断题查看答案

  • 关于自动播放功能的关闭与开启的作用,正确的有()

    多选题查看答案

  • 葡萄的年份对葡萄酒的品质影响不大。()

    判断题查看答案

  • 服务中心《贵重物品保险箱开启记录》应存档保留()个月。

    填空题查看答案

  • 葡萄酒的颜色形成原因及分类。

    简答题查看答案